美食节篷房具有高阻燃、使用寿命长、稳定性好，储存方便，拆装灵活、快捷易运输等特点，安全性能牢固可靠，符合欧美和国家消防安全标准。美食节篷房主要跨度有8米、1 0米、1 5米、1 8米、20米、30米、40米、50米、60、70、80米规格，可以根据美食节场地的大小尺寸可灵活快速搭建。建廷篷房生产厂家制造各种规格的美食节篷房，广泛应用在各大美食节：广州国际美食节、顺德美食节、中山美食节、东莞美食节等等。

从1997年开始，广州国际美食节规模及影响力逐年扩大。逐渐形成了以“食”为主，集饮食、娱乐、商贸、旅游于一体，成为既具有鲜明的地方特色，更具有国际性、广泛性、群众性、专业性、科学性的著名旅游节庆活动。